2022年7月6日，官方售价50-60多元/杯的茅台冰淇淋，在各大电商平台的价格已经被炒至约120-250元/杯。

　　贵州茅台在2022年年报中提到，2023年，深耕茅台冰淇淋经典款，加大新品研发力度，丰富产品口味多样性，创新开发年轻人喜爱的产品，进一步拓宽产品带。

　　2023年年报显示，贵州茅台其他业务收入4.75亿元，占总收入比例约0.32%。贵州茅台表示，其他业务收入主要是酒店业务及冰淇淋业务收入。

　　2024年上半年，贵州茅台其他业务收入2.17亿元，同期公司营业收入819.31亿元。

　　2024年5月29日，贵州茅台董事长张德芹在股东大会上回应投资者时表示，“要相信我们企业有自身的纠错能力，当觉得这条路不太适合茅台的时候，我们会马上调整。”