广东清补凉煲汤配方,清补凉有哪些材料？

发布时间：2022-10-28 已有：位网友关注

　　在广东、香港、澳门等地区，清凉是一种夏季清热除湿的老火汤。用山药、莲子、芡实、薏米、百合、红枣、瘦肉，或加入沙参、玉竹、陈皮、龙眼等健脾润肺的材料，煮成汤或粥。

　　海南清补凉更倾向于甜点小吃，包括红豆、西瓜、西米、葡萄干、绿豆等，并加入海南生产的鲜椰肉、椰汁，口感柔软甘甜。